from八ケ岳のさくらんぼ園

八ケ岳南麓の清里にあるさくらんぼ園の今。 一生懸命がんばっている園主一家と、本業そっちのけでさくらんぼにのめりこんでるバイトたちの物語。

毎日、さくらんぼの実を落としています。

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さくらんぼの実も随分大きくなりました。
今年は豊作かな?
毎日、ハサミでさくらんぼの実を落としています。
大きく甘くなるように着果量の制限をする為です

この次は、西洋梨の第二摘果も始まります。

プルーベリーの花が満開です

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さくらんぼの授粉が終わり、
園の隅にあるブルーペリーの花が今満開です。
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さくらんぼはやっと、南清里の実が見えなじめました。
これからの作業は、さくらんぼの糖度と粒を大きくする為、1粒づつハサミで実を落とします。
摘果作業になります。
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今は、園内はグリーン1色です

5月14日授粉終了!もうすぐさくらんぼ狩り予約開始いたします♪

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さくらんぼの花粉は果樹の中でもとても貴重で高価です。(バケツの中がさくらんぼの花粉です)
当園では、多少は購入しますが、ほとんどはパートさんと花を摘み花粉を取ります。
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佐藤錦の花に授粉する場合は、佐藤錦以外の品種たとえば高砂や紅秀峰の花粉をハケにつけ
佐藤錦のめしべに授粉します。(パートさんです)
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1本の木で開花している間は5~10回は授粉作業をします。(長女です)
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手前は二男です(中3)
昨日5月14日岩原果樹園の清里も授粉終了しました。
今年のさくらんぼ狩り予約は今週中に受付開始いたします。

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