本当に美味しい！ラフランスシャムできました。

ラフランスジャムを作りました。

火にかけたら、焦げないようにアクを取ります。
あまり洋梨はアクは出ません。
ラフランスの１０％～１５％の砂糖で十分甘いです。

仕上げにレモン汁を入れます。
ビンにシャムを入れて、２０分程、煮沸消毒をします。

綺麗な黄色になります、本当に美味しいです。
ネット通販もできます（１本６００円）
岩原果樹園