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from八ケ岳のさくらんぼ園

八ケ岳南麓の清里にあるさくらんぼ園の今。 一生懸命がんばっている園主一家と、本業そっちのけでさくらんぼにのめりこんでるバイトたちの物語。

たい肥の準備中!これが美味しさの秘密かな?

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今日はたい肥の運び入れ作業です。
地元の牛糞・馬糞におがくずを混ぜまたものです。
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最後に、小高く積み上げビニールで覆います
2~3年ほど寝かせます
明日はお茶ガラが来ます
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作業を車の上から眺めているセラ♪

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