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from八ケ岳のさくらんぼ園

八ケ岳南麓の清里にあるさくらんぼ園の今。 一生懸命がんばっている園主一家と、本業そっちのけでさくらんぼにのめりこんでるバイトたちの物語。

最後のシルバーベル

7Lのシルバーベル

園主の誕生日にと思い、1個だけ冷蔵庫に入れてた、7Lのシルバーベル!
を追熟させて・・ついに食べました。

ず~と冷蔵庫に保存しておけば、2月まで食べられます。
今年は収穫量も増えるので、来年の園主の誕生日には、
もう少し沢山食べられるかな~!

毎日園主は、西洋梨の剪定です、私の事務仕事も、申告を残すだけです。
いよいよ1月29日から、さくらんぼの剪定、1本1本、木と話しながらの作業です!
楽しいで~す受粉や収穫作業と違いゆっくりできま~す

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